- 著者 : 今井ようこ(著)
- 出版社名 : 家の光協会
- 発売日 : 2020年12月
- ISBN : 9784259566722
- パンケーキ、パウンドケーキ、クッキーなどの定番おやつはもちろん、どら焼きや大福、おだんごなど和のおやつまで。
みんなが大好きなおやつが、全部米粉で作れます。
小麦粉、卵、バターを使わないのに、どれも驚くほどおいしい!
アレルギーがある人もない人も、みんなで食べられます。
しかも特別な材料や、道具・型を使わずに作れる、とにかくやさしいレシピです。
米粉は、混ぜすぎても失敗がなく、小麦粉よりも扱いが簡単です。材料は、できるだけ国産のもの、オーガニックのもの、添加物が入っていないものを使っています。
※豆乳、豆腐などの大豆製品、アーモンドパウダーなどのナッツ類は使用しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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