- 著者 ： 本田佳子（編）
- 出版社名 ： 医歯薬出版
- 発行日 ： 2021年09月
- ISBN ： 9784263708132
- 臨床栄養管理や臨床栄養教育の応用力アップをサポートする役立つテキスト！
●月刊「臨床栄養」の好評別冊シリーズ「栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング」第1～5巻の内容をまとめて、最新の内容へアップデート。「臨床栄養管理」「臨床栄養教育」の応用力アップをサポートするテキストとして再編集した。
●「総論」では、栄養ケアマネジメントの概要と医療人としての姿勢を解説。
●「各論」では、ガイドラインに定められ臨床現場で高頻度に遭遇する23の疾患別に、「栄養ケアマネジメント解説」＋「症例（症例提示→栄養ケアを進めるにあたって→4STEPフローチャート）」の構成でわかりやすく提示。
●振り返り学習や国試対策に役立つトレーニング問題付き。
【目次】
Part I 医療人として
栄養ケアマネジメントとは
医療倫理と使命
患者とは
患者と向き合う─医療コミュニケーション
Part II 症例から学ぶ栄養ケア
1 肥満症の栄養ケアマネジメント
2 メタボリックシンドロームの栄養ケアマネジメント
3-1 2型糖尿病の栄養ケアマネジメント
3-2 高齢者2型糖尿病の栄養ケアマネジメント
3-3 1型糖尿病の栄養ケアマネジメント
4 妊娠糖尿病（GDM）の栄養ケアマネジメント
5 糖尿病性腎症の栄養ケアマネジメント
6 高尿酸血症・痛風の栄養ケアマネジメント
7 脂質異常症の栄養ケアマネジメント
8 虚血性心疾患の栄養ケアマネジメント
9 高血圧の栄養ケアマネジメント
10 慢性糸球体腎炎の栄養ケアマネジメント
11 末期腎不全の栄養ケアマネジメント
12 肝炎の栄養ケアマネジメント
13 肝硬変・肝不全の栄養ケアマネジメント
14 潰瘍性大腸炎・クローン病の栄養ケアマネジメント
15 食道癌の栄養ケアマネジメント
16 胃癌の栄養ケアマネジメント
17 癌終末期の栄養ケアマネジメント
18 脳卒中の栄養ケアマネジメント
19 摂食嚥下障害の栄養ケアマネジメント
20 褥瘡の栄養ケアマネジメント
21 サルコペニアの栄養ケアマネジメント
22 認知症の栄養ケアマネジメント
23 うつ病の栄養ケアマネジメント※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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