- 著者 : 吉川敏一(編) 桜井弘(編)
- 出版社名 : オーム社
- シリーズ名等 : Ohm bio science books
- 発行日 : 2005年03月
- ISBN : 9784274200496
- 食品因子による疾病予防を実現するには、まず、これらに精通した研究者の育成と、この研究成果を正しく一般に指導する役割を担う専門家の育成が急務である。本書は、これらの要求を満たすべく、ニュートラシューティカルズという医薬学と栄養学をあわせた新しい概念に基づいて構成されており、実証による正しい栄養学の成書として、医薬品や食品の開発研究者や、医学、薬学、農学、栄養学などの学生、研究者などに活用してもらいたい。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)