- 著者 : あいりおー(著)
- 出版社名 : 宝島社
- シリーズ名等 : TJ MOOK
- 発売日 : 2021年04月
- ISBN : 9784299015587
- お菓子とパン作りの日々を綴った「Happy Delicious Bakery」を運営する大人気ブロガー、あいりおーさん初のレシピブック。
作り方は写真をたっぷりいれて解説しているので、まるで動画を見ているような感覚で作れます。
基本の生地で作る、ふわふわちぎりパンからリーン生地で作るソフトフランス、フォカッチャまで全34種のパンレシピを収録。
パンはお店で買うものだと思っている方やなぜか理想通りの仕上がりにならないと悩んでいる方にぜひ読んでいただきたいです。
焼き立てのパンの香りは、きっとあなたを幸せな気持ちにさせてくれますよ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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