- 著者 : レザ・ラハバ(著) 長谷川朝子(著)
- 出版社名 : 河出書房新社
- シリーズ名等 : フルーツ、ハーブ、野菜たっぷり
- 発売日 : 2009年09月
- ISBN : 9784309281773
- 「外での食事よりも断然美味しい」と言われるペルシャの家庭料理はハーブ・フルーツ・野菜・豆類がたっぷり。肉とフルーツを一緒に煮込むなど食材の組み合わせ方も魅力のひとつです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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