- 出版社名 : 主婦と生活社
- シリーズ名等 : 生活シリーズ
- 発売日 : 2014年09月
- ISBN : 9784391636178
- 料理家さんにも大人気の野田琺瑯の白いホーローバット。それを型がわりに使って作る、焼き菓子、ケーキ、プリン、アイスなどのレシピ集・大好評第2弾!
人気料理家7人が提案する、体にやさしいお菓子レシピがぎっしりと。
バター不使用、豆腐や豆乳、おからを使うもの、ドライフルーツやナッツで作るもの……などなど、家庭で気軽に試せる、お菓子作り初心者さんにもおすすめのお菓子レシピが満載です。
1:ワタナベマキさんの バターを使わないお菓子
2:中川たまさんの 豆腐とおからのお菓子
3:『かえる食堂』松本朱希子さんの 豆乳のお菓子
4:桑原奈津子さんの ドライフルーツのお菓子
5:『tiroir』高吉洋江さんの きなことごまのお菓子
6:若山曜子さんの ヨーグルトのお菓子
7:『dans la nature』千葉奈津絵さんの ナッツのお菓子※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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