- 出版社名 : 昭文社
- 発行日 : 2021年05月
- ISBN : 9784398144188
- 本誌は、1冊丸ごと、フルーツサンドを紹介する書籍です。お店でいただくこだわりのフルーツサンドから、手土産にも喜ばれるお持ち帰りフルーツサンドまで、様々なお店の美しくておいしいフルーツサンドをご紹介します。ひとくちにフルーツサンドといっても、さまざまなタイプがあるので、大きさや厚み、クリームやパンの印象に指標を入れ、お好みのフルーツサンドに出会えるような工夫をしています。また、実際に作ってみたいフルーツサンドのレシピもご紹介。季節のみずみずしいフルーツをおいしく愛でる、見ているだけで癒しになる一冊です。
●東京のフルーツサンド
美しすぎる断面と、本格的なおいしさで、大人気のフルーツサンド。特に東京では、果物やパンそのもののおいしさを追求できるフルーツパーラーやパンカフェのフルーツサンドはもちろん、都会的なエスプリを感じるものやオープンサンドなど、より自由な発想で華麗なフルーツサンドを楽しむことができます。そんな最先端のフルーツサンドの名店について、今らしくテイクアウト情報を充実させてご紹介します。
●全国のフルーツサンド
全国にも広がるフルーツサンドブーム。急増中のフルーツサンド専門店はもちろん、歴史ある喫茶店やフルーツパーラーも含めて、わざわざ行きたくなるお店をご紹介します。全国各地の旬のブランドフルーツを現地でフルーツサンドでいただく幸せ。どんなフルーツがあるのかがわかる楽しいコラムも付いています。
●フルーツサンド研究
コンビニなどの身近なフルーツサンドの食べ比べ、丁寧な解説付きではじめてでも作れるフルーツサンドの作り方レシピ、フルーツサンドの歴史をひもとくフルーツサンド年表、などなど、フルーツサンド愛が深まる企画も充実。
●収録エリア
東京+全国※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
閉じる
閉じる
閉じる
再入荷リクエストが完了しました。
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
閉じる
再入荷リクエスト
リクエストした商品が再入荷された場合、
メールでお知らせします。
上記期間を経過しても商品が再入荷されない場合、設定は自動的に解除されます。(上記期間を経過するか、商品が再入荷されるまで設定は解除できません)