- 著者 : お米マイスター23区ネットワーク東京都ごはん区(監修) おにぎり協会(監修)
- 出版社名 : 実業之日本社
- 発売日 : 2016年06月
- ISBN : 9784408008882
- お米の知識が深まる!ごはんのレシピも満載!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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