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【送料無料】本/キャンプで淹れるおいしい珈琲 焚き火で、コンロで、ストーブで。インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろ/小林キユウ 【新品／103509】
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- 著者 ： 小林キユウ（写真）
- 出版社名 ： 誠文堂新光社
- 発売日 ： 2022年04月
- ISBN ： 9784416522189
- 美味しいコーヒーをさらに特別な一杯にする魔法があるとすれば、そのひとつは自然豊かなキャンプシーンで飲むこと。
木々に囲まれ、風を感じながら味わう。たったそれだけで、忘れられない一杯になるはずです。
この本では、そんなアウトドアでのコーヒーの淹れ方、楽しみ方をご提案します。
キャンプだけではなく、自宅のベランダで楽しめるベランピング、雨の日の過ごし方なども紹介。
焚き火での自家焙煎もアウトドアの醍醐味ですが、初心者の方はインスタントでも大丈夫。
キャンプで美味しいコーヒーを淹れる際に便利な道具の紹介や、豆の保存・運搬方法、名水探しやシーン別のアレンジレシピなど、アウトドアならではの役立つ情報を、美しい写真と共に紹介します。
■目次
Chapter１ 自然の中でコーヒーを味わう
Chapter２ 豆を選ぶ、焙煎する、挽く
Chapter３ コーヒーを抽出する
Chapter４ コーヒーのための水と火
Chapter５ コーヒーのためのアレンジとおやつ
＜コラム＞
キャンプに行けない日は
たまには紅茶の気分
コーヒー＆キャンプのためのワンポイント写真講座
ドリップ＆トリップ
**********************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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