- 著者 : 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部(監修)
- 出版社名 : 世界文化社
- 発売日 : 2017年03月
- ISBN : 9784418173082
- 毎日、食事をしているつもりなのに、どうも最近、調子が出ない ―― それ、もしかしたら、【栄養ロス調理】のせいかもしれません! でも、体に届ける栄養素を増やすことができるコツがあるとしたら? 病院食レシピの先駆け・慈恵医大の監修のもと、最新のエビデンスに基づく、目からウロコの「食べ方の新常識」が1冊に! あなたの食べ方の常識が大きく変わること請け合いす。 面倒くさいことは一切なし!今すぐできる食べ方のコツをとことん伝授!!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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