- 著者 : 飛田和緒(著)
- 出版社名 : 世界文化社
- 発行日 : 2017年10月
- ISBN : 9784418173433
- 疲れて帰ってもすぐに作れる鍋料理は、秋冬の季節に大活躍! 一年中鍋料理を楽しむという人気料理研究家の飛田さん家では、家族を飽きさせない工夫がいっぱいです。だから、もう「また、鍋?!」とは言わせません。ちゃんこやすき焼きといった定番鍋から、トマト味噌すき、豚肉ときのこの酸辣湯鍋、カレー鍋、豆腐と水菜の豆乳鍋といった変わり鍋まで、バリエーション豊かな56種類のレシピをご紹介。箸休めにもなる簡単副菜レシピやシメのごはんアイディアも豊富。この1冊があれば、もう鍋料理には困らない!大充実のレシピ本です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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