- 著者 : クックパッド株式会社(監修)
- 出版社名 : 世界文化社
- 発売日 : 2020年09月
- ISBN : 9784418203154
- いま、台湾料理が大人気!
この本では、台湾で人気のレシピサイト「クックパッド台湾」で
”おいしい”と評判のレシピを日本語に翻訳。
シンプルな炒めものや煮込みから、ショーロンポーなどの粉料理、
朝食の代表・シェントウジャン、トウホワやタピオカミルクなどの
スイーツまで、作りたい料理だけ65品ご紹介します。
台湾の料理上手な人たちが教えてくれたレシピは、
日本の食材と調味料を使っても、
「これ、本場と同じ味!」と感動するおいしさです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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