- 著者 : 木下威征(著)
- 出版社名 : CCCメディアハウス
- 発行日 : 2012年02月
- ISBN : 9784484122014
- 揚げ物や煮物って、いつも同じ味。なんか工夫できないのかな?作りすぎたカレーとか、残り物を使った手抜きレシピも。きんぴら衣フライ、カールボナーラ、肉じゃがニョッキ、コロッケ丼、柿の種ぞうすい、お米プリン、オレオで作る簡単ティラミス…人気のフレンチ・シェフが教える、驚きいっぱいのアイデア・レシピ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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