- 著者 : 銀城康子(著) 山本正子(画)
- 出版社名 : 農山漁村文化協会
- シリーズ名等 : 絵本世界の食事 18
- 発行日 : 2009年12月
- ISBN : 9784540091759
- ビーツを使った赤い料理、夏の家庭菜園ダーチャの楽しみ、冬のための保存食作り、暖炉を利用した壺焼きなど、寒さ厳しい国の食。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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