- 著者 : とうみ食の風土記編纂委員会(編)
- 出版社名 : とうみ食の風土記編纂委員会
- 発売日 : 2020年02月
- ISBN : 9784540191152
- 昭和30年代の東御市の食生活を聞き取りで再現。自給をベースにした時代の日々の基本食、四季の食生活から、子供と食、人の一生と食、食の道具、伝承される知恵、生活改善活動の影響、現在の特産品まで詳述する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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