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【送料無料】本/自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種/アドバンストブルーイング 【新品/103509】
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- 著者 : アドバンストブルーイング(著)
- 出版社名 : 農山漁村文化協会
- シリーズ名等 : うかたまBOOKS
- 発売日 : 2023年10月
- ISBN : 9784540231438
- 酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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