- 著者 : 日本の食生活全集福島編集委員会(編)
- 出版社名 : 農山漁村文化協会
- 発行日 : 1987年12月
- ISBN : 9784540870972
- にしん漬・三五八漬を肴に会津の酒を酌む。うにの貝焼、あんこう料理は浜通りの名物。豊富な食素材を伝統の生活知が生かす「みちのくのまほろば」福島ならではの味。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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