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【送料無料】本/知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで/パンカジ・シャルマ/アリス・シャルバン/サンドラ・サルマンジーレシピ関根光宏 【新品/103509】
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- 著者 : パンカジ・シャルマ(文) アリス・シャルバン(絵) サンドラ・サルマンジーレシピ関根光宏(訳)
- 出版社名 : 原書房
- 発売日 : 2023年03月
- ISBN : 9784562072613
- レシピ、逸話、宗教、作法……知っているようで知らないインドの食文化。国民的飲み物となったチャイの意外な歴史や、アーユルヴェーダ、儀式での料理、みんな大好きストリートフードなど、インドの楽しい毎日が見えてくる!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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