- 出版社名 : 扶桑社
- 発売日 : 2022年06月
- ISBN : 9784594618483
- ※本書は別冊エッセ『豆腐・厚揚げ・油揚げ』(2020年9 月発刊)を内容を変えずにコンパクト版として発刊したものです
主菜から副菜まで、毎日食べても
飽きない、太らない、お金かからない。
そんな豆腐ファミリーのレシピを100集めました!
PART1
かさまし&代用技が家計を救う!
豆腐ファミリーの ボリュームおかず
PART2
安くてうまい!
豆腐ファミリーが 主役の定番おかず
PART3
おかずにも、おつまみにも
小さなおかず&汁物※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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