- 著者 : 中島紀一(著) 大山利男(著) 石井圭一(著)
- 出版社名 : ミネルヴァ書房
- シリーズ名等 : シリーズ・いま日本の「農」を問う 3
- 発行日 : 2015年10月
- ISBN : 9784623073016
- 国別・地域別に歴史、技術や制度、政策を取り上げ、世界の「有機農業のいま」を見つめる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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