- 著者 : 阪口克(著)
- 出版社名 : 山と溪谷社
- シリーズ名等 : ヤマケイ新書 YS071
- 発売日 : 2023年11月
- ISBN : 9784635510837
- わくわくとドキドキと。
アウトドア料理は「発見」と「驚き」に満ちている!
子どもも大人も楽しみながら実践できるアイデアレシピとノウハウが満載。
山にも川にも持ち歩ける 便利なアウトドア料理のハンドブック。
野菜ごろごろのポトフから、段ボールオーブンで作る絶品ピザ、焚き火で焼くバウムクーヘンに、タイの塩釜焼きまで!
思わず挑戦したくなるアウトドア料理の作り方を、たっぷりの写真付きでわかりやすくご紹介します。
野外料理の基本となる焚き火の起こし方や必要な道具の扱い方はもちろん、火を使う際の注意点から消火の仕方まで、子どもが主体となって作るためのコツがいっぱい。
知っておくとためになるミニコラム入りで、子どもといっしょにアウトドア料理を楽しみたい大人にも役立つ一冊です!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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