- 著者 : フジテレビ商品研究所(編)
- 出版社名 : 亜紀書房
- 発売日 : 2010年11月
- ISBN : 9784750510194
- 一流料理人30名が、母の思い出がつまったあの一皿、このおかずを熱く語り、そのレシピを再現した実用性の高い料理エッセイ集。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
- 一流料理人30名が、幼き日に食べた「懐かしごはん」を再現。母親の愛情が詰まった味と思い出を語った料理フォトエッセイ。
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