- 著者 : セバスチャン・ラシヌー(著) チュング‐レングトラン(著) ヤニス・ヴァルツィコス(絵)
- 出版社名 : パイインターナショナル
- 発売日 : 2017年05月
- ISBN : 9784756248329
- フランスでベストセラー!コーヒーの教科書、待望の邦訳
コーヒーのいれ方、コーヒーの種類、豆の分類、産地等これ一冊でコーヒーの基本が全てわかる実用書。イラストで分かりやすく、コーヒーの知識を伝えます。初心者はもちろん、コーヒー愛好家にとっても新鮮な、深くて濃い情報が満載です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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