- 著者 : ミカエル・ギド(著) ヤニス・ヴァルツィコス(絵) 河清美(訳)
- 出版社名 : パイインターナショナル
- 発売日 : 2022年05月
- ISBN : 9784756254979
- 欧米でリバイバルブームのラム酒の最新情報をイラストで解説!
カリブ海諸島で16~17世紀頃に誕生したスピリッツ「ラム」。ジンブームが続く欧米では、ラム酒の人気が再び高まっています。本書では、ラム酒の歴史や製造方法、味わい方、ラムを使ったカクテル、伝統料理&デザートなどラム酒にまつわる基礎から最新情報までをイラストで紹介。ラム酒初心者から、上級者まで楽しめる内容です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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