- 著者 : すずきもも(著)
- 出版社名 : イースト・プレス
- シリーズ名等 : コミックエッセイの森
- 発売日 : 2018年01月
- ISBN : 9784781616254
- 自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ!
北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味!
ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合!
人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」! などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇+α!
☆実際に作れるレシピつき☆※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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