- 著者 : 赤嶺淳(編)
- 出版社名 : グローバル社会を歩く研究会
- シリーズ名等 : グローバル社会を歩く 4 聞き書き高度経済成長期の食とくらし 2
- 発売日 : 2013年02月
- ISBN : 9784787713032
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