- 著者 : 香川明夫(監修) 竹内冨貴子(料理)
- 出版社名 : 女子栄養大学出版部
- 発行日 : 2017年07月
- ISBN : 9784789506281
- ダイエットや食事療法でカロリーを気にしているとき、外食などでなにを選べばいいか迷うことはありませんか?
そんなとき役に立つのがこの1冊。
外食やコンビニ食品、デパ地下などのデリカテッセン、市販食品を「カツ・フライ」「コンビニのおにぎり」「菓子パン」などのジャンルに分け、カロリーの低い順に写真とデータで紹介。
どうしても揚げ物を食べたい時、なにを選べばいいかがひと目でわかります。かきフライとアジフライ、選ぶならどっち? 手軽に持ち運べる文庫サイズなので、外で食べるとき、選ぶときの強い味方になります。腎臓病などで食事制限を受けている方にも役立つたんぱく質やカリウム、リン、塩分の情報も入っています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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