- 著者 : 香川明夫(監修) 竹内冨貴子(料理)
- 出版社名 : 女子栄養大学出版部
- シリーズ名等 : 女子栄養大学Books
- 発売日 : 2018年12月
- ISBN : 9784789506298
- 和洋中の外食メニュー、コンビニの総菜やファーストフードのテイクアウト、カップめんや冷凍食品などの市販食品、家庭の手作りおかずなど、ふだんよく食べる900品の栄養データを収載しました。
減塩のための食べ方、外食の食べ方、食べ過ぎ防止のアドバイスなども満載で、カロリーコントロールが楽しく学べます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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