- 著者 : 小川聖子(著)
- 出版社名 : 女子栄養大学出版部
- シリーズ名等 : バランス献立シリーズ 5
- 発行日 : 2003年06月
- ISBN : 9784789535151
- 組み合わせ自由自在、基本の1日献立が60パターン。
健康な日本人の1日あたりの塩分摂取量の目標は10g以下です。高血圧、心臓病、腎臓病などの治療と予防のためには、それ以下の塩分制限が必要となります。塩分を制限しながら食事をおいしくとるには最低塩分として6gは必要。医師や栄養士から1日6gの塩分摂取量を指示されている方はもちろん、健康な方でも塩分を控えたいという方にもおすすめです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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