- 著者 : 白鳥和生(著)
- 出版社名 : プレジデント社
- 発売日 : 2024年04月
- ISBN : 9784833425247
- 日本経済再生のヒントは、「グミ」にある!?
コンビニの棚を席巻する大ヒットの謎に迫る
飲食料品の世界で起きた、四半世紀ぶりの"大逆転劇"。
2021年、グミがチューインガムの市場規模を上回った。
グミは日本で発売されて40年ほどの歴史しかないが、いまや老若男女問わず愛されるお菓子に成長した。
グミとは何者なのか。グミには5つの顔がある。
(1) 「幸せ感」につながる小腹満たし・気分転換ニーズを満たす
(2) 「コスパやタイパ」につながる代替ニーズを満たす
(3)「楽しさ」につながるバラエティーの豊かさ
(4)「期待感」が高まる相次ぐ新商品の登場
(5)「つながっていることを実感」できるコミュニケーションツール
様々な顔を持つグミの魅力に惹きつけられたファンたちが集う「日本グミ協会」という団体が生まれたり、「グミ文化祭」というイベントが開催されたりしていることにも注目だ。
人口減少が進む日本で、グミがヒットしたひみつとは?
元・日経新聞記者で、あらゆる小売業の動向を長年追いかけてきた著者が、マーケティングの観点からわかりやすくひもとく。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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