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【送料無料】本/向井理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53/向井理 【新品/103509】
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- 著者 : 向井理(著)
- 出版社名 : マガジンハウス
- 発行日 : 2012年01月
- ISBN : 9784838723874
- 向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。調理経験ありで、料理上手な向井理が実際にキッチンに。野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、簡単ブイヤベース、鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトetc…家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ53。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
- この本では、ドラマ『ハングリー!』の中で登場するおいしそうな料理を、向井理と一緒に作っているかのように再現。
買い物にいって、下ごしらえして、試食して、洗い物をして…キッチンで手際よく料理する“修行中”向井理の写真が満載です。
もちろんレシピも充実。トマトのファルシ、鶏のコンフィなどレストランで目にする料理も、“こんなに簡単にできるの!?”と驚くはず。家庭でもできるおしゃれでおいしいフレンチレシピ53を紹介します。
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