- 著者 ： 伊藤まさこ（著）
- 出版社名 ： マガジンハウス
- 発売日 ： 2017年03月
- ISBN ： 9784838729166
- ◆発売後、たちまち重版！
amazon人気本ランキング
［お弁当］ジャンルで１位!!
【《ほぼ日》人気連載が書籍化】
毎朝の弁当作り、駅弁探し、おかずレシピ…
お弁当のぜんぶを詰め込んだ「満腹本」
★菊池亜希子さん、吉本ばななさん、山本康一郎さん、
牧野伊三夫さん、中原慎一郎さんの、気に入りの弁当とは!?
★自他共に食いしん坊と認める著者・伊藤まさこさんが、
美味しいお昼を求めて、作って、買って、旅した…
あたらしいお弁当の本です。
今年が最後のお弁当作り、ということで、
人気ウェブサイト《ほぼ日》でそのようすを
１年間連載してきた伊藤まさこさん。
毎朝の奮闘を楽しみながらつづった
【お弁当日記 春夏秋冬 】とともに、
おいしいお弁当を求めて、西へ東へ飛び回り
見聞き＆食べ歩いた探訪の記録が１冊に！
◎さまざまな分野の個性派な方々にたずねた、
【あの人のお気に入り】弁当
◎「おいしい駅弁があるらしい……」と噂を聞きつけて、
鹿児島や大分へ向かった【お弁当の旅】
◎たくまたまえさん、コウケンテツさん、高橋良枝さん。
料理上手な先輩たちに、お弁当にまつわるエピソードと、
弁当にぴったりのおかずをうかがった【教わるレシピ】
◎合羽橋への買い出しに始まり、
お米のこと、お助け食材、スープ弁当など、
伊藤家のお弁当作り事情にせまる【お弁当作り１２３】
◎そして、「自分でも作れるようになろう」と
娘に一から料理を教える【こはるが作るお弁当】
まさに、この１冊がひとつのお弁当箱のように、
ぎっしりと「おいしい」話を詰め込みました。
＊
「好物のお弁当のふたを開けた時の、
わくわくするような気持ちでこの本を
読んでもらえたらいいなぁ。」
（「はじめに」より）※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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