- 出版社名 ： マガジンハウス
- シリーズ名等 ： MAGAZINE HOUSE MOOK
- 発行日 ： 2018年03月
- ISBN ： 9784838752799
- おいしいもの大好きの関西人の皆様！ お待たせしました。
Hanako恒例のグルメ総決算を今年もお届けします。
日本料理の最高峰「吉兆」を生んだのは大阪。日本にフランス料理文化を作った「辻学園」を生んだのも大阪。そんな美食の街・大阪を中心にした関西こそ、日本が世界に誇る、美食の栄光の聖地です。
粉ものや串かつなどの大衆の味から、通を魅了する和食の名店まで、食の懐が深い大阪。伝統の京料理やイタリアン、フレンチの名店に、都の風情が魅力をいや増す京都。ハイカラな文化と港町の風情に、中華、洋食、パンなどの名店が綺羅星のように並ぶ神戸。
おいしいものに愛された関西の三都の、絶対おいしいアドレスの現在地がここに結集！関西はシェフの料理のレベルも高いですが、それにも増してお客様の舌も肥えています。
そんな贅沢な客の心をつかむ名店が、毎年新たに多く登場しています。
フレンチ・イタリアン・日本料理・チャイニーズ・スペイン料理・バルといった定番ジャンルから、アサドール＝薪焼き・日本酒バル・ワインダイニング・石窯ピザといった話題のジャンルまでを網羅。
今回は過去のグランプリに選ばれた殿堂入りの店を再度厳選し、一挙掲載！
超新店、超実力店ばかり集めた、まさに“神の1冊”。
“今”の関西グルメシーンのすべてが楽しめること請け合いです。
最高の料理を召し上がれ！
この1冊で関西を食べ尽しましょう！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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