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【送料無料】本/ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド 【新品/103509】
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- 著者 : ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)
- 出版社名 : ガイアブックス
- シリーズ名等 : FINE WINEシリーズ
- 発行日 : 2011年10月
- ISBN : 9784882828136
- ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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