- 著者 : スティーヴン・ブルック(著) 情野博之(監修) ジョン・ワイアンド(写真)
- 出版社名 : ガイアブックス
- シリーズ名等 : FINE WINEシリーズ
- 発行日 : 2012年02月
- ISBN : 9784882828242
- 類い稀な多様性を生み出す、気候、テロワール、そして生産者たちの感性。カリフォルニアのワイン生産者たちは、伝統やさまざまな規制に縛られることなく、自由な発想で多様な葡萄品種を栽培し、自らの感性に忠実にワインを醸造し、世界最高水準の極上ワインを数多く生み出してきた。数々の賞に輝くワインライターが、ナパやソノマ、ノース・コーストとセントラル・コースト、さらにその先と、変化に富んだ大地で活躍する個性豊かな生産者たちの素顔を描きだす。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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