大きく育てて香辛料に!!
ゲッケイジュ(月桂樹) オーレア 3~3.5号(1ポット) | |
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商品サイズ(約) | ●鉢(ポット)径:9~10.5cm ※入荷状況やお届け時期、生長度合いにより、高さやボリュームは異なります。画像はあくまでも目安としてご覧下さい。鉢カバー等の撮影備品は付属されません。 |
鉢の種類 | ビニールポット |
学名(※) | Laurus nobilis (※)…改良品種や学名が不明の種は流通名での記載の場合があります。 |
別名 | ベイーフ、ローリエ |
分類 | クスノキ科ゲッケイジュ属 |
園芸分類 | 耐寒性常緑高木 |
収穫期 | 通年 |
開花期 | 5月~7月 |
種類詳細 | ゲッケイジュの枝、葉は古代ローマ時代には勝利の栄冠として用いられたことで有名です。また、葉は古くから西洋料理の香辛料として重宝されてきました(葉を乾燥させたものをローリエと呼びます)。特にカレー料理など、煮込み料理に使うと一味違う味わいとなります。ちなみに収穫する葉は、半年以上経過した葉が適しています。芽吹く力が非常に強く、丈夫な為、初心者にもおすすめの樹木です! |
耐寒性 | 有(-6度程度) |
置き場所 | 土質は選ばず、乾燥気味の土壌でも育ちます。暑さは強く耐寒性もありますが、温暖な気候に適した植物のため冬場はある程度の防寒をした方が良いでしょう。日当たりを好みますが、半日陰でもある程度は育ちます。 |
水やり | 鉢植えは土の表面が乾いたらたっぷり水を与えます。地植えの場合も植えつけてから間もない株は、こまめに水を与えた方が良いでしょう。 |
肥料 | 地植えの場合は油粕などの有機肥料を、鉢植えの場合は植付けの際に緩行性の肥料を混ぜ込みます。 |
ご注意 | ※画像はイメージです。お届け時期により草丈や花の有無は異なります。 ※冬季お届けの苗はハウス内で管理しております。その為本来耐寒性があっても、急に屋外の霜の降りる場所などに植え付けると枯れる場合がございますのでご注意下さい。 |
ガーデニングの用語一覧
葉水(はみず)⇒霧吹きで葉に水を吹きかけること。空中湿度を保ったり、葉の温度を下げるなどの目的で行う。
元肥(もとごえ)
⇒植物を植える際、あらかじめ用土に加えておく肥料のこと。
追肥(ついひ)
⇒植物を育てている途中で補給する肥料のこと。もしくはその肥料を補給すること。
お礼肥(おれいごえ)
⇒花を咲かせたり果実を収穫した後の、植物を回復させる為に与える肥料のこと。主に速効性化成肥料を用いることが多い。
寒肥(かんごえ)
⇒冬に農作物や庭木に施す肥料のこと。主に遅効性肥料(有機質肥料)を用い、休眠期に土中で分解させておくことで、春にちょうど良い具合に効き始め効果が持続する。
根腐れ(ねぐされ)
⇒水や肥料を与えすぎたり、水はけが悪いなどの原因で根が腐ること。根腐れを起こした植物は、悪臭を放つ場合がある。
葉やけ(はやけ)
⇒直射日光の当てすぎで、葉が変色したり、枯れたりすること。
短日処理(たんじつしょり)
⇒暗期が一定時間より長くなると開花が促進される植物(短日植物)に、光の当たる時間を調整すること。
苞(ほう)
⇒葉が変形したもので、つぼみを包んでいた葉のこと。花を保護する役割がある。
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