必要なものが入った便利な栽培セット！
| 原木しいたけ栽培キット なるきのこＤＸ（１個） | |
|---|---|
| 商品名 | 原木しいたけ栽培キット なるきのこＤＸ |
| 販売単位 | １箱 |
| 学名（※） | Ｌｅｎｔｉｎｕｌａ ｅｄｏｄｅｓ （※）…改良品種や学名が不明の種は流通名での記載の場合があります。 |
| セット内容 | 植菌済完熟ホダ木（約３０ｃｍ長）、浸水・保湿用ポリ袋、水受皿、輪ゴム、栽培の手引き、Ｑ＆Ａ集 |
| 種類詳細 | 「原木シイタケ」は「原木栽培シイタケ」とも呼ばれ、コナラやクヌギなどの広葉樹を使って栽培される自然栽培に近いシイタケのことです。 天然の木を伐採したもので作られるため、人工培地にはない天然の栄養素を豊富に含むため、味濃く香り高い風味豊かなシイタケとなります。 |
| 栽培方法 | １．シイタケの木を水に浸します。 外箱の中にポリ袋を広げ、中心にシイタケの木を立てます。 木がすっぽりかぶるまで、冷たい水（１６度以下の冷水）をたっぷり注ぎます。 ２．ポリ袋の口をしっかり閉じ、木に水を吸わせます。 水がもれないように、ポリ袋の口を閉じ輪ゴムでしっかりとめます。 この状態のまま一晩（１２～２４時間程度）放置し、吸水させます。 ３．ポリ袋を被せて保湿します。 木を取り出し、立てます。 ポリ袋の内側に水滴を軽く残した状態のままポリ袋を被せ、 直射日光が当たらない場所に置きます。 ４．霧吹きで水分を与えます。 袋の内側に常に水滴がついているように、時々霧吹きで湿気を与えてください。３～１０日で芽が出てきます。 ５．シイタケの芽が、親指大の大きさになったら、ポリ袋を外します。 毎日１～２回芽が白く乾燥しないように、霧吹きで湿気を与えながら、 成長を観察して楽しみます。 ６．お好みの大きさまで育て収穫します。 室温にもよりますが、７～１４日で採り頃になります。 お好みの大きさで収穫し、原木シイタケのおいしさをご堪能ください。 |
| 収穫のポイント | ●おすすめの収穫時期は、傘が少し開き始めてから、傘のフチがまだ巻いている状態の時です。 その状態が旨味と食感のバランスが良いとされています。 ●シイタケは傘が開く前の小さい状態、傘が開ききった大きい状態のどちらでも食べられます。 傘の開き具合によって味や食感が異なるので、ぜひ食べ比べてみてください。 |
| ご注意 | ※商品パッケージや形状は予告なく変更される場合がございますのでご了承ください。 ※本製品は直射日光が当たる場所、２８度を超える場所、空調風の当たる場所で保管したり、栽培をしないでください。 ※本製品は生き物であるシイタケ菌を使用しています。ご購入後は直ちに栽培を開始してください。密閉して長時間酸欠状態にしたり、過度に乾燥しないようご注意ください。 ※製品の性質上、高温期に品質維持をすることはできません。夏など高温になる前までにご使用ください。 ※本製品自体（ホダ木）は食べ物ではありませんので口に入れないでください。 ※本製品は、幼児の手の届かない場所で保管・使用してください。 ※本製品は、原木シイタケ栽培以外の目的で使用しないでください。 ※製品の性質上、箱内でシイタケが発生している場合もあります。乾燥してしまっているシイタケは取り除いてから栽培を始めてください。 ※シイタケの木が蒸れたり乾燥しすぎると青カビが表面に付着、発生することがあります。その際は、青カビを水道水などで洗い流してから栽培を開始してください。 ※作業、栽培は濡れてもよい場所で行ってください。 ※重量物なので、高所や不安定な場所、壊れやすいものの付近は避け、安全で平らな場所で栽培をお楽しみください。 ※写真やイラストはイメージです。 |
ガーデニングの用語一覧
葉水（はみず）⇒霧吹きで葉に水を吹きかけること。空中湿度を保ったり、葉の温度を下げるなどの目的で行う。
元肥（もとごえ）
⇒植物を植える際、あらかじめ用土に加えておく肥料のこと。
追肥（ついひ）
⇒植物を育てている途中で補給する肥料のこと。もしくはその肥料を補給すること。
お礼肥（おれいごえ）
⇒花を咲かせたり果実を収穫した後の、植物を回復させる為に与える肥料のこと。主に速効性化成肥料を用いることが多い。
寒肥（かんごえ）
⇒冬に農作物や庭木に施す肥料のこと。主に遅効性肥料（有機質肥料）を用い、休眠期に土中で分解させておくことで、春にちょうど良い具合に効き始め効果が持続する。
根腐れ（ねぐされ）
⇒水や肥料を与えすぎたり、水はけが悪いなどの原因で根が腐ること。根腐れを起こした植物は、悪臭を放つ場合がある。
葉やけ（はやけ）
⇒直射日光の当てすぎで、葉が変色したり、枯れたりすること。
短日処理（たんじつしょり）
⇒暗期が一定時間より長くなると開花が促進される植物（短日植物）に、光の当たる時間を調整すること。
苞（ほう）
⇒葉が変形したもので、つぼみを包んでいた葉のこと。花を保護する役割がある。
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