商品説明
★ ハンドルには人間工学に基づいた非対称ハンドルを採用し、抜群の握りやすさを実現。軽量設計で、長時間使用していても疲れにくく、お料理を快適にサポート
★ ハンドルエンドにはツヴィリングの刻印を施し、キッチンをワンランク上の空間へと演出。現代のモダンなキッチンにも映える、スタイリッシュで美しい流線型のデザインを採用
★ ツヴィリング J.A.ヘンケルス社の自社工場で製造し、熟練の職人による日本の料理環境に合わせた本刃付け
★ ツヴィリング独自のフリオデュア特殊冷硬焼入処理を施し、ひずみ・割れを防ぎ、切れ味やその持続性が実現。肉や魚、野菜など多彩な食材に対応
★ 楕円の変換形状ハンドルは手のひらにぴったりフィット。小さな手で握っても安定した使い心地を可能に
仕様
* サイズ:全長=23.5cm・刃渡り=13cm
* 本体重量:49g
* 素材・材質:刀身=特殊ステンレス鋼/柄部=ポリプロピレン(耐熱130度)
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