商品説明
★ 3つの自信 ロボクープのコンセプト
・切れ味の良さ
ロボクープの付属品の切り刃は、フランスの著名刃物メーカーであるSABATIER社(サバティエール)との提携によって作られており、切れ味の良さには定評があります。また、特徴的な「S字形状」の刃は容器の底すれすれまで撹拌を可能にしたローブレード仕様です。
・安全であるということ
ミキサーにとって安全性が高いことは必須と考えます。安心してご使用いただけるようロボクープの製品は安全システム構造になっています。容器蓋、容器が正常にセットされていない場合は、マシンが動作しません。また、動作途中に外れると動作が停止します。マグネットセーフティ機能により、蓋や容器が正常にセットされていない場合は、安全装置が働きマシンは動作しません。
・衛生的である
ロボクープのマシンは全て「衛生的→洗浄が容易に行える」ことを重視して開発しています。構造に「ボルト止め」部分が少ないので簡単に分解洗浄できます。マシン内面・外面共に共通して、食材が入り込みやすい「隅」や「くぼんでいる部分」はアール設計になっており、洗浄がスムーズにできるようになっています。
★ ロボクープ ブリクサーの特長
ブレンダーとミキサーの特長を併せ持ち、品質の高い流動食を衛生的に、短時間で仕上げることができ、強力な専用カッターと高速回転で瞬時に粉砕・滑らかな乳化処理が可能です。
・安全設計
二重の安全装置が装備されており、正しくセットしないと作動しないシステムが組み込まれています。
・分解が容易で衛生的
食材が接する専用の蓋や容器部にボルト止めしている箇所がないため、分解洗浄が容易に行えます。容器はステンレスSUS製なので高温にも耐えられます。
・刃写真粉砕・乳化に適したカッター刃と機構
高速回転（3000r.p.m.）と独自の専用のカッター刃により、力強い粉砕から繊細な撹拌・乳化まで、短時間で処理します。専用のカッター刃は、食材の粉砕からペースト状まで、多彩な処理に対応できるよう刃先には細かいセレーション加工を施し切れ味を高めています。
・より滑らかな乳化を実現する機構
作業途中に処理物をゴムベラで掻き落とす作業が蓋についているスクレーパーによりスムーズに行うことができ、均一に処理されます。スクレーパーは蓋、容器内側側面に付着した処理物を掻き落とすことが可能です。また、容器蓋にはパッキンが装備されているので液漏れの心配がありません。
・液体処理に適した軸受け
液体処理を想定し、カッターミキサーシリーズのミキサーと比べ軸受けが高く設定されており、流動食などの乳化処理に適しています。
★ ブリクサー専用刃の2つ特長
ブリクサーシリーズは、より効果的な処理を可能にするため、他のミキサーとは違う形状のカッター刃になっています。
ブリクサー専用刃はより粉砕力・乳化力を高めるため、刃先にセレーション加工が施されています。微細な粉砕からペースト状まで多彩な処理に対応できます。
よりを効果を高めるため左右の刃の向きが反対に付けられています。
仕様
* 電源：100V 50/60Hz
* 電流：11A
* 消費電力：750W
* 回転数：3000rpm(50/50Hz)/3600rpm(50/60Hz)(無負荷時)
* 容器容量：3.7L
* 液体物処理量：2.0Ｌ
* 質量：12.0kg（本体9.9kg+容器・カッター2.1kg）
* 外形寸法：幅225×奥行305×高さ450mm（突起物を含む幅240mm）
* 付属品：ブリクサー刃カッター、蓋スクレーパー、スパチュラ
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