商品説明
★ 驚くほどカンタン、3ステップ
ホットクックの使い方はとってもカンタン。
材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんのできあがり。
★ 加熱の進行に合わせた、かきまぜ※1
ホットクックは、かきまぜユニットが “加熱の進行”に合わせたかきまぜを行います。
だから、焦げてしまいがちな無水メニューのカレーやシチューも上手に調理。
肉じゃがなどの煮物は煮くずれなく、少なめの調味料でも中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。
★ Wセンサーで絶妙な火加減に調整
温度センサーと蒸気センサーでつねに鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整。
料理に不慣れな方が作っても、まるでお料理が上手な方が作ったような味に仕上がります。
★ 水なし※2で、食材のおいしさと栄養をまるごと活かす
食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。
さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。
例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。
★ 楽しさ広がる!煮込み料理以外にも対応
煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。
似たメニューでメニュー集に載っていないオリジナルメニューを調理したり、加熱時間を自分で設定して調理することもできます。
★ 本格的な低温調理も簡単!
ジッパー付き食品保存袋を使ってジューシーでおいしい本格的な低温調理がカンタンに作れます。
必ず水を入れ、90℃以下の発酵・低温調理モードをご利用ください。
★ 2段同時調理
付属の蒸しトレイを使えば、「上下2段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。
例えば、下段でアクアパッツァを作りながら、上段でポテトサラダを作ったり、下段でごはんを炊きながら上段でおかずを作るなど、晩ごはんの用意が一気にできます。
★ 予約調理※3で朝セットすれば、帰宅時にはアツアツ料理の完成!
食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能※3。
出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにアツアツの夕食が食べられます。
また、夜セットしておけば、朝起きてすぐに温かいみそ汁やスープを食べることもできます。
★ 買った後も新しいメニューがどんどん増える「無線LAN機能」
メニューが決まったら、ホットクックに送信。
「COCORO HOME」アプリ内の「COCORO KITCHEN レシピサービス」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。
また、選んだメニューをホットクックに送信できるので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。※4
★ お手入れ簡単フッ素コーティング内鍋
★ パーツの取り外しがカンタンで、ラクラクお手入れ
まぜ技ユニットや内ぶたなどのパーツは簡単に脱着することができます。
また、食洗機も使えます。(内鍋は食洗機で洗わないでください。)
※1 全てのメニューが対象ではありません。(かきまぜるメニュー数は34。)
※2 無水調理(水なし調理)とは、基本的に水を使わず、野菜などの食材に含まれる水分を活用して調理します。
また、無水調理には少量の水や調味料を使うメニューがあります。全てのメニューが無水調理ではありません。(無水メニュー数は26。)
※3 全てのメニューが対象ではありません。(予約可能メニュー数は20。)
※4 ご利用には専用のスマートフォンアプリ(無料)が必要です。
スペック
* 定格容量:1.0L
* 量の目安:1~2人分
* 本体サイズ(約):幅22.0×奥行30.5×高さ24.0cm
* 重量:約3.7kg
* 消費電力:350W
* 設定温度(発酵):35~90℃
* コード長:約1.4m(マグネットプラグ方式)
* メニュー集掲載数:86(自動メニュー70/手動メニュー16)
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