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長谷園はおいしさ・使いやすさ・雰囲気を追求したモノづくりをしています。
鍋底に肉厚なカーボン製の発熱体を組込んだIH対応型の土鍋で、熱伝導が良く、むらなく食材に熱を伝えます。
土鍋の取っ手部分は熱くなりにくく配慮されているため、食卓でも安心です。
※ガスの直火にも対応可能です。
サイズ:幅25×奥行25×高さ14.5cm
容量:2000cc
重量:2.6kg
鍋底に肉厚なカーボン製の発熱体を組込んだIH対応型。この特殊カーボンは伊賀土鍋と熱膨張率が同じなので、金属の発熱体を用いたもののような通電トラブルを解消します。また、熱伝導が良く、むらなく食材に熱を伝えます。土鍋の取っ手部分は熱くなりにくく配慮されているため、食卓でも安心です。
※ガスの直火にも対応可能です。
IH対応型 角鍋 アメ釉 大(ステンレス仕切付) |
IH対応型 角鍋 アメ釉 小 |
サイズ | : | 幅25×奥行25×高さ14.5cm |
容量 | : | 2000cc |
重量 | : | 2.6kg |
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