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chiai-1kg まぐろ 血合い 1kg まぐろ マグロ 鮪まぐろ希少部位、まぐろ血合いをたっぷり1kg。煮付け用に大人気!まぐろ問屋の目利きが厳選する最高鮮度のまぐろ血合い!好きな人にはたまらない通の味。
まぐろ希少部位まぐろ血合いをたっぷり1kg手ごろなサイズで煮付け用に大人気です♪ まぐろ問屋だから出来る最高鮮度のまぐろ血合い♪好きな人にはたまらない通の味 <調理の前に>血抜きをしてからお召しあがり下さい。 1.まぐろ血合いをボウルに入れて、下さい。 2.水道水を少し出したままの状態で流水にさらして下さい。 3.約20~30分程経ちますと、黒色が茶色に変わります。 4.血の匂いがある程度消えますので、調理の準備が完了です。 <慣れていない方は、まぐろ血合いの煮付けがオススメです> 1.生姜入れて煮ながら、出てきたアクをとります。 2.アクが取れたら酒、醤油、砂糖で味付けをして定番の煮付けにします。 【同梱にお勧め★お刺身・寿司ネタ特集】
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