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築地市場で厳選入荷★ チリ産の最高級グレード「生うに」 みょうばん不使用・完全無添加 <生冷凍100gの小分けパック> 【最新入荷情報@2021年10月】 現在うにの産地チリでは新型コロナの影響で 工場の正常稼働が難しくなっております。 また、うにの不漁が重なり価格も高騰中です。 以前と比べて、うにの粒のサイズが 揃っていないこともございますが 鮮度や加工品質には全く問題ありません。 年間8万パック以上の販売実績★ 世界中の海産物が集まる築地市場の中でも うに専門メーカーの多大なる協力のもと 当店にいち早く新物が入荷しています! いつも新鮮な美味しいウニをお届け出来ます♪ 品質グレード・鮮度は変わりませんが 不漁もあり、うにの粒サイズが 大小揃っていない傾向です。 生もので個体差もありますので ご了承をお願いいたします。 当店では、正規品のみを取り扱っており 出来るだけ「美味しいうに」をお届けするために 入荷状況・品質安定については 生産メーカーと共に最大限の努力をしております。 何卒よろしくお願い申し上げます。 うに100gは、うに丼約2杯分です! うに丼や海鮮丼に大活躍♪ お寿司・お刺身用の生ウニをたっぷりと♪ 色目も良く風味豊かなウニだから トロける甘さ・旨みはたまりません! お刺身、うに丼、うに軍艦、海鮮丼 手巻き寿司、うにパスタ、うにご飯等 様々なウニ料理レシピにご活用下さい。 最高級ランク生うに最安値へ挑戦★ お手頃価格で美味しい業務用の冷凍生うにを 「気軽にたっぷりと食べて頂きたい!」 という思いから期間限定お試し商品として 生うにを築地市場からお届けします♪ 数あるチリ産ウニのグレードの中でも 特にハイグレードなAランクのみを厳選入荷。 最高級品質のチリ産ウニをお届けします。 安いウニは、探せば沢山ありますが トップグレードは一線を画した鮮度です。 みょうばん不使用で無添加 トロける生うには本当に鮮度が命! 革新的な冷凍技術で、獲れたての味が蘇る♪ 寿司店でも使用する安全・安心品質です。 高級品として定番の北海道産ウニとは チリ産ウニは、種類も少し違いますが このチリ産トップグレートのウニも美味♪ みょうばんを使っていない無添加なので 濃厚で新鮮なウニ特有の風味を とてもリーズナブルにご堪能頂けます。 【美味しいウニの解凍方法】 解凍時間の目安は、冷蔵庫内で約5~6時間。 ゆっくり低温で解凍することがポイントです。 ドリップも少なく衛生的に解凍出来ます! 解凍後は早めにお召し上がり下さい。 獲れたて鮮度が蘇る★最高峰の冷凍技術! 解凍するだけで食べられて忙しい時でも便利♪ ▼業務用パッケージでお届けします▼ 100gは手に持つとこのようなサイズです。
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