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豊洲市場で厳選入荷★ いかそうめん&うにセット 厳選スルメイカを糸づくり仕上げ。 いかそうめん400g 鮮度抜群のイカソーメンを たっぷり約8人前 チリ産の最高級グレード「生うに」 みょうばん不使用・完全無添加 <生冷凍100gの小分けパック> そのまま盛り付けるだけでOK! 新鮮なスルメイカの甘みを お刺身でご堪能下さい! 甘みがあるスルメイカは、お刺身や寿司ネタでも定番のイカ。 旨味成分のアミノ酸を多く含んだイカは甘くて歯ごたえがあります。 とろけるような甘みに富んだ、いかそうめんに仕上げてあります。 極細仕上げでやわらかな食感♪ 口当たりも良い人気商品です。 ツルっと爽やかな食感♪ めんつゆでさっぱり美味しい 新鮮イカソーメンをご堪能下さい。 レストランや寿司店等にて プロも使う業務用いかそうめん。 小分け冷凍した8柵入りで、 合計400gとなります。 やわらかな食感♪極細仕上げいかそうめん 食べたい分だけを解凍できます。 1柵ごとに冷凍されていて便利です。 半解凍で小分けをオススメします。 ご家庭では難しい極細カットは、 業務用イカソーメンならでは。 つるっと清涼感がたまりません! オクラと合わせて! 大定番のいか納豆にも! さっぱり梅肉和えもオススメ★ うにおにぎり うにリゾット うにのせローストビーフ寿司 【いかそうめんの解凍方法】 むき身・糸づくりを真空パックにしてあります。 食べる前に小分けパックを 冷凍庫から冷蔵庫へ移し変えるだけです。 冷蔵庫にてじっくりと低温解凍することで 旨み成分のドリップ流出を防げます。 半解凍を目安に食卓へ出すのがオススメです。 【ウニの解凍方法】 解凍時間の目安は、冷蔵庫内で約5~6時間。 ゆっくり低温で解凍することがポイントです。 ドリップも少なく衛生的に解凍出来ます! 解凍後は早めにお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 100gは手に持つとこのようなサイズです。
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