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sake-kirimi-3p 銀鮭 鮭切り身 3切れ×3パック サケ 鮭 しゃけ サーモン 切り身 一夜干し 浸透圧 低温熟成乾燥 焼き魚 ファストフィッシュ おかず お惣菜 調理済み 業務用 豊洲市場銀鮭の切り身パック!食べたいときにそのまま焼くだけで便利。
銀鮭の切り身 熟成 一夜干し <3切れ×3パック> ほどよい大きさにカットしてあり便利です。 解凍して焼くだけですぐに食べられる! 美味しい銀鮭切り身の熟成一夜干しを 是非一度ご賞味下さい。 焼くと香ばしい豊かな香りが食欲をそそります! こんがり焼けた鮭の皮もとても美味しいです。 朝食・夕飯のおかずや お弁当などにもオススメです。 お酒のおつまみにもピッタリ♪ 冷凍庫に銀鮭切り身パックがあると 忙しい時にもとても便利です。 浸透圧低温熟成乾燥とは 魚を薄塩でなじませた後 0℃の低温下で浸透圧を利用して 脱水と乾燥の処理をする製法です。 魚に含まれる余分な水分 (組織破壊の原因となる水分) のみを取り除き 銀鮭の旨みを引き出しています。 銀鮭の切り身を様々なレシピにご活用下さい! 銀鮭の海鮮丼 銀鮭のおにぎり 銀鮭のホイル焼き 銀鮭のチャーハン 銀鮭のパスタ 銀鮭のグラタン 【銀鮭の解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、 半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。 ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで 余分なドリップを出さず旨味成分を残して 美味しく銀鮭を解凍することが出来ます。 ※解凍を急ぐ場合は、ポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。 ※旨みが落ちるので、直接水にさらすのはお避け下さい。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 【同梱にお勧め★お刺身・寿司ネタ特集】
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