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牛骨付きカルビ 焼肉 カルビ <業務用 1kg×1パック> 柔らかい極厚スライスの本格牛骨付きカルビ。 焼くだけで簡単に本格焼肉を楽しめる! ご家庭でたっぷりお召し上がり下さい♪ 大人気の骨付き牛カルビです! 贅沢感&満足度にお応えします♪ とても柔かく旨みの強い商品です。 タレに漬けて焼くだけで 野外でのBBQ等にも大活躍です! 美味しいお肉を安定的に加工供給している 老舗食肉加工メーカーが製造する逸品です。 美味しいお肉の鮮度を活かした 業務用冷凍パックでお届けします。 盛り付けるとこのようなサイズ! 1kgは大盛りなら約6~7人前! 男性の手で持つとこのようなサイズ感です。 絶妙な厚みのカットで食べ応えも良好♪ 業務用としては使い易い1kgパック。 業務用やご家庭での使用はもちろん 贈り物としても大変喜ばれる逸品! 食べ応え抜群の牛カルビ丼 牛肉のチーズタッカルビもオススメ! チーズにからめて絶品です。 牛肉の旨味をまるごと味わえる牛肉スープ お肉を美味しく柔らかく焼くには? 解凍したばかりのお肉をすぐに加熱してしまうと焼いても煮ても お肉が硬くなってしまいます。これは冷凍・解凍したお肉だけではなく 冷蔵庫で保管していたお肉も同様です。 お肉は焼く10分程前から室温に戻してから加熱した方が より柔らかく美味しいお肉に焼き上がります。 室温に戻すことで肉の外側と内側の温度差がなくなり 火が均一に通りやすくなるためです。 商品の性質上、直線型だけでなく 変形型・ブロック状といった 様々なカット形状がありますが 味や品質には問題ありません。 何卒ご了承をお願いします。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ すぐにご家庭で焼肉が出来ます。 冷凍庫にあると本当に便利です!
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