全国から探した逸品を大切な方へ、あなたの元へ



ジャムとマーマレード 田中蒲鉾 菜種油 茶美そーぷ茶っけん 3個 欧風ビーフカレー 特選しいたけ メルマガ
輪島海美味工房
魚介の宝庫、海女(あま)のふるさと、能登・輪島の
海女や女性が食してきた、素材が活きる贅沢な逸品
です。そのままの味を食卓にお届けします。

日本海の真ん中、能登半島輪島の沖は寒流と暖流がぶつかる漁場。輪島港には、ノドグロ、フグ、ブリ、ハタハタ、ズワイガニ、甘エビなど、多種の素材が揚がります。沖合にある七つ島や舳倉島の周辺からは、濃厚な風味のワカメやカジメなどの海藻、その養分を食べて育った天然のアワビやサザエなど、一度食べれば違いが歴然の素材が揃います。
輪島 おとどけねっと
美味しい訳は、素潜りで採る、素材を選ぶ、そして
伝統の味を創りだすという、輪島の海で営み、暮らす、
海女や女性にしかできない技があるからです。

海女の漁
水深20メートルもの素潜りを技とするプロの海女が、沖合で採るアワビやサザエをはじめ、ワカメやカジメなどの海藻は絶品の素材です。
海女の目利き
早朝、輪島漁港に船から下されたすぐの魚介類の中から、さらにより良い素材を選びます。アワビやサザエは中でも大粒のものを厳選。
海女の味
海の男たちを支えてきた女性たちが、素材を活かし生み出してきた伝統を受け継いだ味です。
輪島 おとどけねっと
輪島は高級料亭の素材? 皆さんにもっと輪島の味を
知ってほしい!という思いで、「里海の恵み」を知り
尽くした女性たちが工房を造りました。

輪島の魚介は都市部では高級料亭の素材。でもノドグロもいいけど、ホウボウやカナガシラなど、あまり知られていない魚も美味しいよ!アワビも中でどれがいちばん美味しいかわかるよ!などのこだわりが暮らしに根付いた漁協の女性たちが、多くの皆さんに食べていただけるように輪島・海美味工房(うみこうぼう)をつくりました。まるごとすぐに食べられるやわらか煮、アワビやカニの贅沢な炊き込みご飯、カジメやワカメの佃煮(ご飯のお供)などいろいろできました。
並び順:
配送方法:
その他絞り込み:
価格帯:
 〜 
キーワード:
詳細条件を追加する

おとどけねっとの能登半島の捕れたて/輪島海美味工房 5 件中 1 〜 5 件

「海女小屋のやわらか煮セット」海女小屋の【のどぐろのやわらか煮】【はたはたのやわらか煮】【めぎすのや...

おとどけねっと

3,640

送料無料

3%101ポイントPonta

送料無料

  • レディースファッション
  • >アウター・コート・ジャケット
  • >ステンカラーコート
  • >ショート
翌日お届け 配送日指定 ギフト対応
カード 代金引換 ケータイ払い 後払い

「海女小屋のご飯の素セット」海女小屋の【かにご飯の素】【あわびご飯の素】【さざえご飯の素】三種類の【...

おとどけねっと

8,200

送料無料

3%227ポイントPonta

送料無料

  • レディースファッション
  • >アウター・コート・ジャケット
  • >ステンカラーコート
  • >ショート
翌日お届け 配送日指定 ギフト対応
カード 代金引換 ケータイ払い 後払い

あわび、さざえのお茶漬けの素 海女小屋のお茶漬けの素セット

おとどけねっと

2,970

送料無料

3%82ポイントPonta

送料無料

  • レディースファッション
  • >アウター・コート・ジャケット
  • >ステンカラーコート
  • >ショート
翌日お届け 配送日指定 ギフト対応
カード 代金引換 ケータイ払い 後払い

海女小屋のおさかなセット 五月鯛味噌漬、ぶり味噌漬、たら味噌漬

おとどけねっと

3,950

送料無料

3%109ポイントPonta

送料無料

  • 食品
  • >魚介類・シーフード
  • >セット
翌日お届け 配送日指定 ギフト対応
カード 代金引換 ケータイ払い 後払い

海女小屋のご飯のお供セット かじめ佃煮、わかめ佃煮、塩蔵わかめ、塩漬もずく

おとどけねっと

3,720

送料無料

3%103ポイントPonta

送料無料

  • レディースファッション
  • >アウター・コート・ジャケット
  • >ステンカラーコート
  • >ショート
翌日お届け 配送日指定 ギフト対応
カード 代金引換 ケータイ払い 後払い
今月のオススメ

ジャンル すべて
  • すべて
  • ファッション
    • レディースファッション
    • メンズファッション
    • 下着・ナイトウエア
    • 小物・ブランド雑貨
    • 腕時計
    • アクセサリー・ジュエリー
  • 靴・バッグ
    • バッグ
  • インテリア・家具
    • 家具
    • インテリア
    • カーテン
    • 寝具
    • 収納家具
  • 日用雑貨・文房具・キッチン用品
    • 日用品雑貨
    • 文房具
    • 手芸
    • キッチン用品・調理器具
    • 食器
  • 食品・スイーツ・お取寄せ
    • 食品
    • 米・雑穀・シリアル
    • スイーツ・お菓子・ケーキ
  • 水・ドリンク・お酒
    • 水・ミネラルウォーター
    • ワイン
    • ビール・洋酒
    • 焼酎
    • 日本酒
    • リキュール・中国酒・マッコリ・チューハイ・梅酒
    • ソフトドリンク・コーヒー・お茶類
  • 美容・コスメ・健康
    • 化粧品
    • 香水
    • コンタクトレンズ
    • サプリメント
    • ダイエット
    • 健康
    • 医薬品・介護
  • 家電・カメラ・オーディオ
    • 家電
    • テレビ・レコーダー
    • カメラ・ビデオカメラ
    • オーディオ
  • パソコン・スマホ・周辺機器
    • パソコン
    • ノートPC・ネットブック・ウルトラブック
    • iPad・タブレット
    • スマートフォン・携帯電話・アクセサリ
    • PC周辺機器
  • 本・音楽・DVD
    • 漫画・コミック
    • 雑誌
    • 洋書
    • CD・DVD・ブルーレイ
    • 楽器・音響機材
  • ゲーム・おもちゃ・ホビー
    • ゲーム
    • おもちゃ・ホビー
    • フィギュア
    • PCゲーム
  • スポーツ・アウトドア
    • 自転車
    • アウトドア
    • 釣具
    • スポーツ
    • ゴルフ
  • 花・ガーデニング・DIY
    • ガーデニング
    • 観葉植物
    • 造花
    • 盆栽
    • DIY
    • エクステリア
  • ペット・ペット用品
    • ドッグフード
    • キャットフード
    • 犬用品・犬
    • 猫用品・猫
    • 小動物・その他ペット
    • 熱帯魚・アクアリウム
  • キッズ・ベビー・マタニティ
    • キッズ・ジュニア
    • ベビー
    • マタニティ
    • 出産祝い・内祝い・ギフト
  • 車・バイク
    • カー用品
    • バイク用品
    • 車・バイク
  • サービス他
    • 通信講座
すべてのキーワードを含む
いずれかのキーワードを含む
検索対象
価格帯 円 〜
配送方法
お支払方法
その他絞り込み条件
並び順
検索条件をクリアする