伊賀焼きの郷「長谷園」は、おいしに出会える様々な卓上調理器を作り出しています。
遠赤外線効果で炭火焼のようなふっくらとした焼き上がり。
『煮る』『焼く』『蒸す』『いぶす』といろいろ使える卓上の万能調理器です。
肉類・野菜・イモ・おもち・干物などが簡単にふっくら仕上がります。
夏場は、水分が蒸発するときの気加熱効果により、器の内部が冷たく保たれ、冷麺・冷やっこ・刺身・デザートなどに最適な卓上身に冷蔵庫にもなります。
ふたは逆にすれば器としても使えます。
また、タジン鍋のような形も可愛く、調理器として使わない時はインテリアにも早変わり。
一器多様な「ふっくらさん」でバラエティ豊かな食卓をお楽しみください。
サイズ:直径22×高さ13cm
容量:250cc
重量:1kg
付属品:金網・レシピ
●遠赤外線の効果で炭火焼と同じように、食材の芯まで日がとおり、旨味を閉じこてふっくらと仕上がります。
●肉類・野菜・おいも・おもち・カキ・干物などの焼き物のほか、すき焼きや、さっと炒め煮する料理にも対応。
●夏場などには、卓上ミニ冷蔵庫に早がわり。土鍋の水分が蒸発するときの気化熱作用により、器の内部を冷たく保ちます。冷たい麺、刺身、冷やっこ、デザートの盛り器としてご利用ください。
※ふたは逆にすれば器としても使用できます。
ふっくらさん 黒らく(大) |
ふっくらさん 黒らく(中) |
ふっくらさん 黒らく(小) |
サイズ | : | 直径22×高さ13cm |
容量 | : | 250cc |
重量 | : | 1kg |
付属品 | : | 金網・レシピ |
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