長谷園のIH・直火用ご飯土鍋。送料無料です。
伊賀焼きの郷、長谷園は、楽しさ、おいしさに出会える様々な卓上調理器を作り出しています。
通電により発熱する素材を、陶製カバーと内釜の底面及び側面下部に施したことで、IHコンロでも直火同様に、熱伝導を再現することに成功しました。また二重釜による蓄熱でしっかり蒸らし、美味しいご飯が簡単に炊き上がります。
IHかまどさんで3合のお米を炊く場合は、IHコンロ(1300W)で約13分。そのあと20分蒸らすだけで美味しいご飯が簡単に炊き上がります。しかも「火加減なし・吹きこぼれなし」にこだわって開発したので、タイマー機能を利用すれば自動炊飯も可能です。炊き込みご飯や玄米もふっくらとおいしくできます。煮物や鍋料理にもお使いいただけます。別売りの『陶製すのこ』をつけると、蒸し鍋としてもお楽しみいただけます。
※ガスの直火でもご使用できますが、必ず『陶製カバー』をはずしてご使用ください。
サイズ:直径24×高さ17cm、容量:1800cc、重量:4.0kg、付属品:陶敷板・竹杓子・レシピ
※IHかまどさん三合を使用の場合 IHコンロ(1300W)で約13分。 |
サイズ | : | 直径24×高さ17cm |
容量 | : | 1800cc |
重量 | : | 4.0kg |
付属品 | : | 陶敷板、竹杓子、レシピ |
●遠通電により発熱する素材を、陶製カバーと内がまの祖湖面及び側面下部に施したことで、炎と
同じように釜を包み込むような熱伝導を再現することに成功しました。 |
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